Valeriana officinalis
Vänderot
Blommorna är små men samlade i stor mängd i
en effektfull blomställning. Genom upprepade förgreningar
är detta knippe mycket sammansatt. Särskilt på torra platser doftar de mer eller
mindre starkt. Denna doft
kommer sig från valeriansyran i blombladen och räknas till de s.k. "paraffinoida"
dofterna. Valeriana-blomman
har 5-talig krona men bara 3 ståndare. Valeriana-arterna är sedan gammalt
kända som
medicinalväxter